|
Gevulde Kippensoep Met Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram gaar kippenvlees -
1 liter kippenbouillon -
300 gram prei in ringen -
300 gram geschilde aardappelen in blokjes -
125 gram smeerkaas -
zout en peper -
snufje nootmuskaat -
1 eetlepel fijngeknipte bieslook -
1 eetlepel fijngeknipte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bewaar het kippenvlees tot gebruik in de koelkast
Verwarm de bouillon met de prei en de aardappelen gedurende 20 minuten
Voeg de kip, de smeerkaas en de kruiden toe
Maak op smaak af met zout en peper
Lekker met soepstengels omwikkeld met een reepje bacon
|
|
|